24 Jul

Яка цегла краща для тандиру

Липень 24, 2020

Питання і відповіді по ремонту та монтажу , Внутрішнє оздоблення будинку , Все про цеглу, керамоблоки

Тандир - це побутовий тепловий агрегат, в якому готують м'ясо, рибу, овочі гриль та інші страви. За формою він нагадує глечик. Внизу - топка, уздовж внутрішніх стінок вертикально встановлюються шампури з нанизаними на них продуктами.

У цій статті Ви дізнаєтесь, яка цегла підійде для будівництва тандиру.

Зміст

Загальний огляд цегли для тандиру
Технічні характеристики цегли для тандир
Як не купити підробку
Де купити цеглу для тандиру

Загальний огляд цегли для тандира

Тандир будують з кількох видів цегли:

Пічна М-200.
Каолінова М-150.
Шамотна групи ША.
Шамотна групи ШБ.
Шамотна групи ПБ.

Всі ці матеріали об'єднує ряд технічних характеристик і переваг:

Не руйнується і не деформується під дією високої температури (1000-1730 градусів).
У складі є добавки, які включають алюміній оксид.
Стійкість до хімічних речовин, продуктів горіння вугілля і деревини.
Точна геометрія розмірів.
Стійкість до прямого контакту з полум'ям.
Стійкість до різких перепадів температури.
Низька теплопровідність, тому цегла довго нагрівається і довго остигає.

Не обмежуйте себе тільки одним з перерахованих видів пічної цегли. Зовнішні стіни тандиру можна обкласти простою рядовою цеглою М-100 Ватутіно (або іншого виробника). Пічна цегла М-200 також підійде.

Топка - саме "гаряче" місце у тандирі. Її потрібно будувати з каолінової цегли М-150 Нова цегла (завод Чотирбоки) або з шамотної цегли декількох груп. Найпоширеніша і найдоступніша в Україні - ША-5. Її максимальна вогнетривкість - 1690-1730 градусів. Для порівняння, пічна цегла М-200 витримує нагрівання до 1000 градусів, а каолінова М-150 - 1650 градусів. Не забудьте витримувати загальну колірну гамму обігрівача з внутрішньої і зовнішньої сторін.

Цеглу марки М-300 і вище краще не купувати - вона занадто дорога. Її краще використовувати для будівництва великих промислових теплових агрегатів.

Звертайте увагу на марку міцності. Якщо вона нижче М-100, це недовговічна цегла, яка не підійде навіть для обкладання зовнішніх стінок тандиру.

Технічні характеристики цегли для тандиру

Почнемо з шамотної цегли. Вона відрізняється пісочним відтінком і великими коричневими вкрапленнями. До складу входять:

Шамотна глина (до 70%).
Кокс.
Графіт.
Кварц (ті самі коричневі вкраплення).

Завдяки такому складу матеріал витримує нагрівання до 1690 градусів, і стійкий до хімічних речовин (в тому числі лугів і кислот). Після формування таку цеглу поетапно нагрівають в печі - до 200 градусів, потім до 600, і далі до 900, 1100 і 1400 градусів. Після того, як цегла спіклася, її повільно охолоджують. З температури 1400-1000 або 1400-800 градусів швидкість охолодження коливається від 25-ти до 45-ти градусів за годину. Потім швидкість ще більше сповільнюється, тому на повне охолодження піде близько двох діб. На поверхні шамоту утворюється окис алюмінію, який і забезпечує левову частку вогнетривких характеристик.

Середньостатистичні технічні характеристики шамоту:

Середня робоча температура - 1350 градусів.
Коефіцієнт водопоглинання - 7%.
Вага - близько 3,7 кг.
Коефіцієнт теплопровідності - 0,84-1,28 Вт/м2.

Відповідно до ДСТУ, шамот буває декількох видів:

ША - витримують нагрівання до 1730 градусів.
ШБ - максимальна вогнетривкість до 1600 градусів.
ПБ і ПВ - напівкислі матеріали з підвищеним вмістом оксиду кремнію. Порожнистість такої цегли досягає 30%, за рахунок чого збільшується час нагрівання і охолодження матеріалу. Така цегла підійде не тільки для тандира, але і для барбекю або мангала.
ШЛ - легка шамотна цегла зі зниженою щільністю.

Як правило, розмір шамотної цегли - 230х114х65 мм. Однак зустрічаються і інші габарити:

230х114х40 мм (вузька).
230х65х65 мм (половинка).
230х114х65х55 мм (клин торцевий).
230х114х65х45 мм (клин ребровий)
250х120х65 мм (одинарна).
225х111х65 мм.
172х114х65х55 мм.
250х124х65х55 мм.
250х124х65 мм.
300х150х65 мм.
300х150х65х55 мм.
345х150х75 мм.
460х113х114 мм.
460х230х75 мм.
575х170х80 мм.
600х230х90 мм.

Грубна цегла М-200 виготовлена з простої глини тугоплавких пластичних сортів. Вона витримує нагрівання до 1000 градусів, чого достатньо для тандиру. Робоча температура в топці тандиру рідко перевищує 900 градусів. Це універсальний будівельний матеріал, який підходить для будь-яких приватних теплових агрегатів:

Печі.
Каміни.
Барбекю.
Груби.
Мангали.
Димарі і димові труби.
Котли і котельні.

Каолінова цегла Нова цегла М-150 також містить шамотний порошок. Ще до складу входить звичайна глина і каолін, багатий на оксид алюмінію.

Зверніть увагу, що каолінова цегла має світло-помаранчевий відтінок, пічна цегла М-200 - червоний або теракотовий, шамотна - пісочний.

Як не купити підробку

При покупці цегли для тандиру зверніть увагу на наступні характеристики:

Колір. Він повинен бути рівномірним по всій поверхні, в місцях сколів і розрізів. Розбийте одну цеглину заради експерименту. Якщо всередині вона світліше, ніж зовні - це бракована цегла. Її недостатньо довго обпалювали в печі. Якщо всередині цегли є темні плями, значить, при її виготовленні був порушений температурний режим.
Вкраплення. У шамотної цегли повинні бути коричневі вкраплення, які за формою нагадують зерна. У інших видів вогнетривкої або пічної цегли вкраплень немає. Якщо Ви помітили підозрілі плями, це брак. Швидше за все, Ви виявили слюду.
Форма цегли. Кути - тільки прямі (за винятком шамотної цегли клин торцевий і клин ребровий). Якщо на гранях є відколи, не купуйте таку цеглу.
Розміри. Якщо відхилення від паспортних габаритів перевищує 2 мм, це бракований матеріал.
Звук. Постукайте по цеглині. Якщо почуєте металевий звук, це хороший матеріал. Якщо ж помітите, що звук глухий, це брак.
Цілісність. Якщо кинути якісну цеглу з висоти людського зросту, вона зламається на кілька великих уламків. Якщо матеріал бракований, при ударі він розкришиться на дрібні піщинки.

Рекомендуємо купувати всі цеглини з однієї партії, щоб вони не відрізнялися одна від одної за кольором. Зверніть увагу, що шамотна цегла коштує дорожче пічної М-200 майже в 2 рази. Так що будувати зовнішні стінки тандира з шамоту - недоцільно.